Tarta Cremosa de Té Verde

Preparación de la Receta

• Forrar un molde engrasado con el hojaldre y llevar con un peso al horno durante 10 minutos a 180º C.
• Retirar y reservar.
• Hacer una crema con el queso, la nata, los huevos, el azúcar, el té y la esencia de vainilla y verter en el molde con el hojaldre.
• Cocinar a 100ºC durante 1 hora.
• Retirar del horno y enfriar.
• Mientras, mezclar las mandarinas peladas con el azúcar y agua hasta tapar y llevar al fuego durante unos 30 minutos a fuego bajo.
• Reservar.
• Servir la tarta con las mandarinas confitadas.