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Tarallucci
Aprende a preparar esta receta de Tarallucci, de la mano de Nicola Poltronieri por elGourmet

Autor
Programa
Ingredientes
1- Aceite de oliva virgen100 Ml
Conversión
Taza(s) 0.67 Pocillo(s) 1 Vaso(s) 0.50 Jarrito(s) 0.40 Cucharada(s) 6.67 Cucharada(s) de té 20 Cucharon(es) 0.38 Litro(s) 0.10 - Azucar100 Gramos
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Harina250 g
Conversión
Kg. 0.25 Onza(s) 8.82 Libra(s) 0.55 - Sal1 Pizca
- Vino Blanco100 Ml
Conversión
Taza(s) 0.67 Pocillo(s) 1 Vaso(s) 0.50 Jarrito(s) 0.40 Cucharada(s) 6.67 Cucharada(s) de té 20 Cucharon(es) 0.38 Litro(s) 0.10
Preparación de la Receta
- En un bol, colocamos todos los ingredientes y amasamos hasta obtener una masa compacta.
- Dejamos descansar durante 20-30 minutos.
- Estiramos pequeñas cantidades de masa hasta formar una tira de unos 10cm, damos forma de círculo y horneamos a 160 grados durante unos 20 minutos.