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Salteado de ternera
Aprende a preparar esta receta de Salteado de ternera, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet
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Programa
Ingredientes
2- Bifes de nalga500 g
Conversión
Kg. 0.50 Onza(s) 17.64 Libra(s) 1.10 - Salsa de sojaA gusto
- Pasta de jengibre2 cditas.
Conversión
CC/Ml. 10 Taza(s) 0.07 Pocillo(s) 0.10 Vaso(s) 0.05 Jarrito(s) 0.04 Cucharada(s) 0.67 Cucharon(es) 0.04 Litro(s) 0.01 - Ajo picado2 cditas.
Conversión
CC/Ml. 10 Taza(s) 0.07 Pocillo(s) 0.10 Vaso(s) 0.05 Jarrito(s) 0.04 Cucharada(s) 0.67 Cucharon(es) 0.04 Litro(s) 0.01 - Aceite
- Chauchas congeladas200 g
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Brócoli congelado200 g
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Choclos en conserva
- Maní Tostado
- Semillas de sésamo
Preparación de la Receta
- Cortar la carne en tiras, agregar salsa de soja, pasta de jengibre y ajo pocado
- Saltear en una sarten
- Agregar chauchas y brocoli congelados y mini choclos en conserva
- Terminar el plato con mani tostado y semillas de sesamo