Christmas Cheese Roulade
Salsa Compota de Manzana
Aprende a preparar esta receta de Salsa Compota de Manzana, por Virginia Sar en elgourmet
Ingredientes
- Canela 1 cdita
- Jengibre 1 Pizca
- Limón para su jugo 1 Unidad
- Manzanas 1 Kilo
- Jugo de manzana 1 Taza
- Azúcar mascabado 1/2 Taza
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En una olla, colocar las manzanas peladas y cortadas en cubos. Verter el jugo de manzana y el jugo de limón. Añadir el azúcar mascabado.
- Cocinar hasta que las manzanas se ablanden y el líquido se haya reducido. Perfumar con la canela y el jengibre.
- Retirar del fuego y procesarla preparación conun mixer, hasta obtener una jalea uniforme.
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