30 Min
Salsa Barbacoa
Aprende a preparar esta receta de Salsa Barbacoa, de la mano de - por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Salsa Hoisin150 cc
Conversión
Taza(s) 1 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Ketchup150 g
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Salsa Inglesa10 cc
Conversión
Taza(s) 0.07 Pocillo(s) 0.10 Vaso(s) 0.05 Jarrito(s) 0.04 Cucharada(s) 0.67 Cucharada(s) de té 2 Cucharon(es) 0.04 Litro(s) 0.01 - Aceite De Maíz20 cc
Conversión
Taza(s) 0.13 Pocillo(s) 0.20 Vaso(s) 0.10 Jarrito(s) 0.08 Cucharada(s) 1.33 Cucharada(s) de té 4 Cucharon(es) 0.08 Litro(s) 0.02 - Pimentón5 g
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.18 Libra(s) 0.01 - Vinagre de vino60 cc
Conversión
Taza(s) 0.40 Pocillo(s) 0.60 Vaso(s) 0.30 Jarrito(s) 0.24 Cucharada(s) 4 Cucharada(s) de té 12 Cucharon(es) 0.23 Litro(s) 0.06 - Comino3 g
Conversión
Kg. 0 Onza(s) 0.11 Libra(s) 0.01 - Ajo1 Diente
- Puré de tomates150 g
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Orégano5 g
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.18 Libra(s) 0.01 - Mostaza30 g
Conversión
Kg. 0.03 Onza(s) 1.06 Libra(s) 0.07 - TabascoA gusto
- Azúcar Negra15 grs.
Conversión
Kg. 0.02 Onza(s) 0.53 Libra(s) 0.03 - Miel30 grs.
Conversión
Kg. 0.03 Onza(s) 1.06 Libra(s) 0.07
Preparación de la Receta
- Saltear sin coloración el ajo, agregar todos los ingredientes y cocinar durante 30 minutos.
- Reservar en la heladera tapado con film.
- Es una salsa de norteamericana típica para acompañar carnes, pollos, cordero, es agridulce, especiada, aromática y puede ser picante
- No tiene ninguna dificultad al momento de realizarla y se puede conservar en la heladera durante 1 mes.