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Salsa Agridulce
Aprende a preparar esta receta de Salsa Agridulce, de la mano de - por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Vinagre de Alcohol100 cc
Conversión
Taza(s) 0.67 Pocillo(s) 1 Vaso(s) 0.50 Jarrito(s) 0.40 Cucharada(s) 6.67 Cucharada(s) de té 20 Cucharon(es) 0.38 Litro(s) 0.10 - Extracto De TomateCantidad necesaria
- Azucar150 grs.
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Agua150 cc
Conversión
Taza(s) 1 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Almidón de MaízCantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Llevar a hervor el agua, el azúcar y el vinagre.
- Incorporar el extracto de tomate hasta que tome un color rojizo.
- Llevar a hervor nuevamente y espesar con fécula.