Pincho de surimi y huevo

Aprende a preparar esta receta de Pincho de surimi y huevo, por Gonzalo D´Ambrosio en elgourmet

Ingredientes

  • Pimienta Cantidad necesaria
  • Sal Cantidad necesaria
  • Palitos de surimi 200 g
  • Pan Cantidad necesaria
  • Perejil rizado Cantidad necesaria
  • Mayonesa 100 g
  • Huevos duros 2 Unidades

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Para comenzar, picamos bien los palitos de surimi y lo mezclamos con la mayonesa.
  • Salpimentamos y reservamos.
  • Luego, cortamos rodajas finas de pan y colocamos esta mezcla encima.
  • Para terminar, rallamos los huevos cocidos por encima.
  • Emplatamos y servimos con unas hojas de perejil rizado.
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