Pickles en conserva

Preparación de la Receta

• Para comenzar, cortamos las verduras en juliana y las ponemos en unos frascos de vidrio herméticos.
• Luego, en una cacerola, hervimos vinagre, azúcar, un poco de sal, unos granos de pimienta y los ajos. Cuando se disuelvan el azúcar y la sal, vertemos la salsa en una jarra para poder servirlo mejor.
• Agregamos, a los frasquitos de las verduras, la salsa que hemos preparado y dejamos que se maceren.