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Pastelitos Ingleses
Aprende a preparar esta receta de Pastelitos Ingleses, de la mano de Julius Bienert por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Aceite de oliva virgen extrac/n
- Acelgasc/n
- Ajo1 unidad
- Chorizoc/n
- Huevos4 Unidades
- Escarolac/n
- Mozzarella frescac/n
- Nata200 miliitros
- Panc/n
- Sal y Pimientac/n
Preparación de la Receta
- Saltear el chorizo y mezclar con mozzarella, sal y pimienta.
- Batir los huevos.
- En moldes de magdalena, poner la mezcla de nata y huevos con la mezcla anterior y las acelgas.
- Hornear 14 minutos a 200 Cº.
- Por otro lado, freír pan con un diente de ajo y machacar con sal y aceite.
- Poner en un montoncito de escarola para acompañar a los pastelitos.