Pasta frola de aceite

Preparación de la Receta

• Batir los huevos junto con el aceite, la vainilla y el azúcar
• Sumar harina e integrar bien
• Separar la masa en 2 partes una para la base y otra para las tiras
• Forrar un molde desmontable con la parte separada para la base y reservar.
• Pisar el membrillo y acomodar sobre la masa.
• Hacer unas tiritas con la masa restante, espolvorear harina sobre la mesada y estirar.
• Colocar las tiritas y pegar en los bordes.
• Espolvorear las tiras con azúcar impalpable.
• Cocinar en horno precalentado 170º entre 15/2 0minutos o hasta que la masa este dorada.
• Retirar y enfriar antes de servir.