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Pasta e Ceci por Nicola Poltronieri

Pasta e Ceci por Nicola Poltronieri

Name: Pasta e Ceci por Nicola Poltronieri
Ingredients: Diente De Ajo 1 Unidad; Garbanzos cocidos 500 grs; Pasta corta 300 grs; Perejil c/n; Pimienta c/n; Romero c/n; Sal c/n; Tahini c/n; Aceite de oliva c/n

Aprende a preparar esta receta de Pasta e Ceci por Nicola Poltronieri, por Nicola Poltronieri en elgourmet

Diente De Ajo 1 Unidad
Garbanzos cocidos 500 grs
Pasta corta 300 grs
Perejil c/n
Pimienta c/n
Romero c/n
Sal c/n
Tahini c/n
Aceite de oliva c/n

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Hervir la pasta en abundante agua con sal.
En una cazuela con aceite y ajo picado empezar a calentar los garbanzos en parte triturados.
Añadir la pasta aún muy al dente con los garbanzos, el romero, el tahini y la pimienta y dejar cocer unos minutos más y poner en una fuente con perejil picado por encima.