30 Min

Mokka-pralinen

Aprende a preparar esta receta de Mokka-pralinen, de la mano de Hna. Bernarda por elGourmet

Ingredientes

8
  • Crema de leche1 cda.
     Conversión

    CC/Ml.15
    Taza(s)0.10
    Pocillo(s)0.15
    Vaso(s)0.08
    Jarrito(s)0.06
    Cucharada(s) de té 3
    Cucharon(es)0.06
    Litro(s)0.02
  • Cacao Dulce70 g
     Conversión

    Kg.0.07
    Onza(s)2.47
    Libra(s)0.15
  • Cafe1 cdita.
     Conversión

    CC/Ml.5
    Taza(s)0.03
    Pocillo(s)0.05
    Vaso(s)0.03
    Jarrito(s)0.02
    Cucharada(s)0.33
    Cucharon(es)0.02
    Litro(s)0.01
  • Chocolate200 g
     Conversión

    Kg.0.20
    Onza(s)7.05
    Libra(s)0.44
  • AguaCantidad necesaria
  • Varios
  • NuecesCantidad necesaria

Preparación de la Receta

  • Coloque el chocolate en un bowl con agua hirviendo hasta que se ablande.
  • Retire el agua.
  • Incorpore al chocolate, el cacao y el café. Mezcle.
  • Añada la crema de leche y mezcle hasta que quede una pasta.
  • Armado
  • Con la medida de una cucharita forme los bombones y colóquelos en pirotines.
  • Decore con nueces y lleve a la heladera durante 40 minutos.
  • Presentación
  • Coloque en una fuente y sirva

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