120 Min

Mermelada de frutillas

Aprende a preparar esta receta de Mermelada de frutillas, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet

Ingredientes

10
  • Frutillas500 Gramos
     Conversión

    Kg.0.50
    Onza(s)17.64
    Libra(s)1.10
  • Jugo de LimónCantidad necesaria
  • Azucar330 Gramos
     Conversión

    Kg.0.33
    Onza(s)11.64
    Libra(s)0.73

Preparación de la Receta

  • Colocar en una olla frutillas troceadas, jugo de ½ limón, azúcar, mezclar bien y sin llevar a fuego dejar reposar
  • Llevar a fuego mínimo y cocinar por un mínimo de 1 hora retirándole la espuma de la superficie
  • Cocinar hasta que nape la cuchara, dejar enfriar y conservar en frascos esterilizados

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