30 Min
Mandelmusslor - Galletas de Almendra
Aprende a preparar esta receta de Mandelmusslor - Galletas de Almendra, de la mano de Nina Olsson por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Huevo1 Unidad
- Almendras peladas125 grs
Conversión
Kg. 0.13 Onza(s) 4.41 Libra(s) 0.28 - Azucar150 grs
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Azúcar de vainilla2 cditas.
Conversión
CC/Ml. 10 Taza(s) 0.07 Pocillo(s) 0.10 Vaso(s) 0.05 Jarrito(s) 0.04 Cucharada(s) 0.67 Cucharon(es) 0.04 Litro(s) 0.01 - Extracto de almendra5 Gotas
- Frambuesas frescas o mermelada200 grs
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Harina de trigo400 grs
Conversión
Kg. 0.40 Onza(s) 14.11 Libra(s) 0.88 - Mantequilla200 grs
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Nata montadac/n
Preparación de la Receta
- Poner las almendras y azúcar en la batidora. Triturar hasta obtener una harina.
- Echar poco a poco la mantequilla, la harina y el huevo hasta que la masa se hace una bola.
- Apretar la masa en lo moldes y dejar 15 minutos en la nevera.
- Luego al horno 200 ºC 8-10 minutos.
- Dejar los moldes enfriar y sacar las galletas con cuidado o pequeños golpes.