Knäck – Caramelos de Navidad

Name: Knäck – Caramelos de Navidad
Ingredients: Nata 200 cc; Almendras 100 grs; azúcar 200 grs; Sirope 200 cc

Aprende a preparar esta receta de Knäck - Caramelos de Navidad, por Nina Olsson en elgourmet

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Tazas

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Preparación de la Receta

Mezclar la nata, el sirope y el azúcar en una olla .
Hervir a fuego lento y sin tapar durante unos 30-40 minutos o hasta que la masa pase la prueba de la bolita o 125 grados.
Añadir las almendras picadas y verter en pequeños moldes de papel.
Dejar enfriar y servir.