30 Min

Key lime

Aprende a preparar esta receta de Key lime, de la mano de Silvia Marty por elGourmet

Ingredientes

4
  • Manteca75 g
     Conversión

    Kg.0.08
    Onza(s)2.65
    Libra(s)0.17
  • Huevos2 Unidades
  • Galletas150 g
     Conversión

    Kg.0.15
    Onza(s)5.29
    Libra(s)0.33
  • Leche Condensada70 g
     Conversión

    Kg.0.07
    Onza(s)2.47
    Libra(s)0.15
  • Nata/crema montadaCantidad necesaria
  • Limas3 Unidades

Preparación de la Receta

  • Para comenzar, vamos precalentando el horno a 180ºC.
  • Luego, trituramos las galletas y las mezclamos con la manteca derretida.
  • Seguidamente, disponemos la mezcla en un molde y presionamos bien para que quede una base bien lisa.
  • Horneamos 5 minutos y reservamos.
  • Mientras, batimos los huevos, añadimos el jugo de lima, la ralladura y la leche condensada.
  • Vertemos la mezcla sobre la base ya horneada y la llevamos al horno durante 15 minutos.
  • Finalmente, cuando la tarta se enfríe, la desmoldamos para poder servirla.
  • La acompañamos de nata/ crema montada y ¡y a la mesa!

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