15 Min

Hummus de Arvejas Orgánicas

Aprende a preparar esta receta de Hummus de Arvejas Orgánicas, de la mano de por elGourmet

Autor

Programa

Ingredientes

20
  • Aceite de oliva extra virgen Taeqc/n
  • Apio orgánico Taeqc/n
  • Hierbabuena orgánica Taeq1/2 Taza
     Conversión

    CC/Ml.150
    Pocillo(s)1.50
    Vaso(s)0.75
    Jarrito(s)0.60
    Cucharada(s)10
    Cucharada(s) de té 30
    Cucharon(es)0.58
    Litro(s)0.15
  • Sal y PimientaA gusto
  • Pasta de sésamo1 cda
     Conversión

    CC/Ml.15
    Taza(s)0.10
    Pocillo(s)0.15
    Vaso(s)0.08
    Jarrito(s)0.06
    Cucharada(s) de té 3
    Cucharon(es)0.06
    Litro(s)0.02
  • Latas de arvejas Taeq2 Unidades
  • Mazorquitas baby
  • Minitostadas multicereal Taeq
  • Perejil orgánico Taeq2 cdas.
  • Zanahorias baby Taeq orgánicas
  • Zumo de 1 limón

Preparación de la Receta

  • Retirar el líquido de las arvejas.
  • Procésarlas y pásarlas por un colador para que queden como un puré suave.
  • Agregar el jugo de limón, aceite de oliva, la pasta de sésamo, sal y pimienta al gusto
  • En este punto la mezcla tiene que tener una consistencia suave y cremosa.
  • Agregar la hierbabuena, el perejil y licúarlo.
  • Servir con minitostadas multicereal Taeq, Zanahorias baby Taeq, bastones de apio orgánico Taeq y mazorquitas baby.
  • Las mini tostadas multicereal Taeq te aportan fibra proveniente del trigo, linaza y avena
  • Disfrútalas en diferentes preparaciones.
  • En los productos enlatados prefiere aquellos que declaren tener menor contenido de sodio, las arverjas enlatadas marca Taeq son bajas en sodio y libres de conservantes.

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