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Habaneros en Conserva
Habaneros en Conserva
Aprende a preparar esta receta de Habaneros en Conserva, por Antonio De Livier en elgourmet
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Ingredientes
Azúcar
150 grs
Canela
1 Rama
Agua
1/2 Taza
Anís estrellado
3 Unidades
Chile habanero
10 Unidades
Vinagre de vino tinto
1/2 Taza
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Cocinar en agua con azúcar la
cebolla
fileteada blanca, habaneros por mitad,
zanahoria
en rebanadas finas,
vinagre
de vino tinto y estrellas de anís.
Cocinar por 20 minutos.
Dependiendo de la consistencia deseada.
Retirar la canela y las estrellas de anís.
Verter en un frasco y dejar enfriar.
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