Ensalada de manzana
25 min
Gazpacho de Almendra
Aprende a preparar esta receta de Gazpacho de Almendra, por Hermana María José en elgourmet
Ingredientes
- Miga de pan Cantidad necesaria
- Almendras 100 grs.
- Aceite de oliva 3 cdas.
- Agua 500 Ml.
- Ajo 1 Diente
- Sal Una pizca
- Manzana cantidad deseada
- Pasas de uvas Cantidad deseada
- Pimienta blanca Una pizca
- Vinagre de jerez 1 cda.
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En una batidora, colocar las almendras, el ajo, el vinagre, la sal, la pimienta blanca, el agua, el aceite de oliva y miga de pan. Batir
- Una vez todo batido, servir en cuencos individuales.
- Acompañar con una guarnición de manzana y pasas.
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