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Ganache de chocolate blanco y maracuyá
Ganache de chocolate blanco y maracuyá
Aprende a preparar esta receta de Ganache de chocolate blanco y maracuyá, por - en elgourmet
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Ingredientes
Chocolate blanco
100 grs.
Avellanas
20 g
Crema
200 g
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Colocar el
chocolate
blanco picado en un bol, llevar a hervor la
crema
y volcar sobre el
chocolate
, dejar reposar 5 minutos.
Mezclar y agregar el concentrado de
maracuyá
.
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