Christmas Cheese Roulade
Galletas de Mantequilla de Maní
Aprende a preparar esta receta de Galletas de Mantequilla de Maní, por Virginia Sar en elgourmet
Ingredientes
- Huevo 1 Unidad
- Azúcar integral 1/2 Taza
- Chispas de chocolate c/n
- Azúcar 1/2 Taza
- Mantequilla de maní 1 Taza
- Nueces pecanas 1/2 Taza
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En un bol, mezclarla mantequilla de maní con el azúcar integral y el azúcar común.
- Añadir las nueces pecanas molidas y el huevo. Mezclar hasta obtener una preparación homogénea.
- Trabajando con las manos, formar bolitas y óvalos. Decorar las bolitas con chispas de chocolate y los óvalos con nueces.
- Llevar al horno y cocinar a 180 °C durante 8 minutos. Retirar y servir.
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