Galletas de chocolate

Preparación de la Receta

• Comenzamos la receta batiendo la manteca con el azúcar, añadimos el huevo y el resto de los ingredientes dejando el chocolate.
• Una vez que la mezcla esté lista, añadimos el chocolate y lo integramos con el resto de la masa.
• Seguidamente, amasamos hasta formar un cilindro. Luego, envolvemos la masa con el papel film y reservamos en el refrigerador durante 30 minutos.
• Cuando la masa esté fría, la retiramos y la cortamos en rodajas.
• Precalentamos el horno a 170ºC.
• Luego, colocamos las galletas en una bandeja y las horneamos durante 10 minutos.
• Dejamos enfriar y servimos.