30 Min

Flygande Jacob - Jacob Volando

Aprende a preparar esta receta de Flygande Jacob - Jacob Volando, de la mano de Nina Olsson por elGourmet

Ingredientes

4
  • Arrozc/n
  • Cacahuate100 grs
     Conversión

    Kg.0.10
    Onza(s)3.53
    Libra(s)0.22
  • Nata montada400 cc
     Conversión

    Taza(s)2.67
    Pocillo(s)4
    Vaso(s)2
    Jarrito(s)1.60
    Cucharada(s)26.67
    Cucharada(s) de té 80
    Cucharon(es)1.54
    Litro(s)0.40
  • Platanos4 Unidades
  • Panceta frita140 grs
     Conversión

    Kg.0.14
    Onza(s)4.94
    Libra(s)0.31
  • Pasta concentrada de tomate100 cc
     Conversión

    Taza(s)0.67
    Pocillo(s)1
    Vaso(s)0.50
    Jarrito(s)0.40
    Cucharada(s)6.67
    Cucharada(s) de té 20
    Cucharon(es)0.38
    Litro(s)0.10
  • Sal y Pimientac/n
  • Pollo1 Unidad

Preparación de la Receta

  • Poner el horno a 225 ºC.
  • Quitarla piel y huesos del pollo.  Cortar en trozos.
  • Cortar el plátano.
  • Poner el pollo en un molde y el plátano encima.
  • Añadir la panceta frita y los cacahuetes.
  • Montar la nata y mezclar con el tomate y verter en el molde.
  • Gratinar en el horno 20 minutos.
  • Servir con arroz basmati o con patata triturada.

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