Ensalada de manzana
25 min
Finger food de salmón
Aprende a preparar esta receta de Finger food de salmón, por Gonzalo D´Ambrosio en elgourmet
Ingredientes
- Limón 1 Unidad
- Eneldo fresco
- Huevas de salmón
- Cebolla morada 1 Unidad
- Pimienta
- Palta 1 Unidad
- Sal
- Salmón ahumado 5 Lonjas
- Sésamo negro
- Tabasco
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Para comenzar, preparamos una especie de guacamole cortando y mezclando la palta, la cebolla cortada en brunoise, el jugo de limón, el sésamo negro, sal, pimienta y el tabasco.
- Luego, hacemos rollitos con el salmón y los cubrimos con el guacamole.
- Terminamos con las huevas y decoramos con eneldo fresco.
- Servimos.
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