50 min

Pan de Yogur

Aprende a preparar esta receta de Pan de Yogur, por Nina Olsson en elgourmet

Ingredientes

4
  • Sal 2 cditas.
  • Harina de centeno 300 grs
  • Harina de trigo 400 grs
  • Bicarbonato 1 cdita.
  • Mix de pasas - Arándanos - Orejones - Ciruelas 300 grs
  • Mix de Avellanas - Lino - Nuez - Girasol 300 grs.
  • Sirope 100 cc
  • Yogurt Natural 500 grs

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Mezclar los frutos, las semillas, la sal, harina de centeno, harina de trigo, el bicarbonato, el yogur y la miel o sirope.
  • Poner la masa a hornear en un molde con papel.
  • Hornear a 170 ºC con calor por abajo durante 90 minutos durante 2 horas.
  • Dejar enfriar.
  • Servir.
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