20 Min

Ensalada de Verano

Aprende a preparar esta receta de Ensalada de Verano, de la mano de Marcela Lovegrove por elGourmet

Ingredientes

4
  • Ensalada
  • Frutillas10 Unidades
  • Jamon200 Gramos
     Conversión

    Kg.0.20
    Onza(s)7.05
    Libra(s)0.44
  • Melon1 Unidad
  • Vinagreta
  • Azúcar mascabado1/2 cda
     Conversión

    CC/Ml.15
    Taza(s)0.10
    Pocillo(s)0.15
    Vaso(s)0.08
    Jarrito(s)0.06
    Cucharada(s) de té 3
    Cucharon(es)0.06
    Litro(s)0.02
  • Aceite100 cc
     Conversión

    Taza(s)0.67
    Pocillo(s)1
    Vaso(s)0.50
    Jarrito(s)0.40
    Cucharada(s)6.67
    Cucharada(s) de té 20
    Cucharon(es)0.38
    Litro(s)0.10
  • Lima, para su jugo y ralladura1 Unidad
  • Pimientac/n
  • Salc/n

Preparación de la Receta

  • Vinagreta
  • Mezclar jugo y ralladura de limón, azúcar mascabado, sal, pimienta y aceite de oliva. Resevar.
  • Armado
  • En un bol, mezclar cubos de melón, rodajas de frutillas y tiras de jamón.
  • Agregar sal, pimienta, vinagreta y revolver suavemente.
  • Servir fría.

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