Ensalada de penne y atún

Aprende a preparar esta receta de Ensalada de penne y atún, por - en elgourmet

Ingredientes

  • Atún en aceite 150 g
  • Aceitunas descarozadas 20 g
  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Tomates perita 2 Unidades
  • Sal y pimienta A gusto
  • Ajo 1 Diente
  • Palmitos 50 g
  • Pasta seca 100 g
  • Mayonesa 50 g

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Ensalada de penne y atún
  • Para comenzar con la receta, corte palmitos en trozos pequeños y unas aceitunas verdes sin carozo.
  • En este plato, el aderezo es una pieza central : coloque 50 g de mayonesa, ajo picado, una pizca de sal y pimienta.
  • Mezcle y aligere la preparación con aceite de oliva.
  • En un bowl coloque 100 g de pasta previamente cocida, 2 tomates perita cortados en cubos y sin semillas, los palmitos, el atún y, por último, las aceitunas.
  • Revuelva. Agregue unas hojas moradas e incorpore el aderezo.
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