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Ensalada con Hinojo
Aprende a preparar esta receta de Ensalada con Hinojo, de la mano de Soledad Nardelli por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Damascos picados2 Unidades
- Hinojos chicos picados2 Unidades
- Manzana verde picada1/2 unidad
- Pomelo1 Gajo
- Vinagreta
- Aceite De Olivac/n
- Pasas de Uvac/n
- Pomelo para su jugo1 unidad
- Queso azul de cabra100 Gramos
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Salc/n
Preparación de la Receta
- Picar los hinojos, la manzana, damascos y gajos de pomelo.
- Hacer la vinagreta mezclando jugo de pomelo, sal y aceite de oliva.
- Revolver hasta unir los líquidos.
- Armar la ensalada con las frutas, el hinojo y terminar con la vinagreta.
- Decorar con pasas de uva y queso azul.