60 Min
Donuts de Manzana
Aprende a preparar esta receta de Donuts de Manzana, de la mano de Virginia Sar por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Huevo1 Unidad
- Harina300 grs
Conversión
Kg. 0.30 Onza(s) 10.58 Libra(s) 0.66 - Azucar2 cdas.
- Manzanas2 Unidades
- Polvo de hornear1 cdita
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Leche1 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Salc/n
Preparación de la Receta
- En un bol mezclar 300 gramos de harina, 1 huevo, pizca de sal y agregar 1 taza de leche tibia de a poco, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de polvo de hornear e ir revolviendo hasta incorporar los ingredientes. Dejar reposar.
- Descorazonar 2 manzanas peladas y cortar en rodajas de 1 centímetro.
- Pasar las rodajas de manzanas por el ligue y freír en aceite caliente. Espolvorear con azúcar impalpable.