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Cuadraditos de chocolate
Cuadraditos de chocolate
Aprende a preparar esta receta de Cuadraditos de chocolate, por Hna. Bernarda en elgourmet
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Ingredientes
Esencia de vainilla
1 Cantidad necesaria
Manteca blanda
200 grs.
Azúcar
250 grs.
Harina
300 grs.
Huevos
3 Unidades
Cacao amargo
2 cdas.
Polvo de hornear
2 cditas.
Leche
1 Taza
Glacé
Azúcar impalpable
4 cdas.
Café
Cantidad necesaria
Cacao
2 cda.
Varios
Coco rallado
Cantidad necesaria
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Coloque en un bowl la
manteca
junto con el azúcar y bata.
Incorpore de a poco los huevos y siga batiendo.
En un bowl mezcle el cacao, el polvo de hornear y el
harina
.
Incorpore luego a la mezcla anterior.
Añada la esencia de vainilla y la leche.
Integre los ingredientes con movimientos envolventes.
Vierta la preparación en un molde para horno enmantecado.
Lleve a horno y cocine durante 30 minutos.
Glacé
Coloque en un bowl el azúcar impalpable y el cacao.
Mezcle y añada de a poco el
café
hasta formar una consistencia fácil de untar.
Presentación
Cubra la torta con el glace calientey decore con coco rallado.
Corte en cuadraditos y coloque en una fuente.
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