Cheesecake sin Cocción
Crumble de chocolate
Aprende a preparar esta receta de Crumble de chocolate , por Isabel Vermal en elgourmet
Ingredientes
1
- Manteca 125 g
- Azúcar negra 175 g
- Bicarbonato 2 g
- Cacao tamizado 30
- Sal 2 g
- Harina 95 g
- Harina de almendras 140 g
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Integramos la manteca junto con el azúcar negra y la sal con un batidor de alambre hasta obtener una crema.
- Luego, incorporamos la harina previamente tamizada, la harina de almendras, el cacao tamizado y el bicarbonato. Estiramos entre films. Dejamos enfriar.
- Llevamos al horno a 160°C durante 8 minutos. Picamos.
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