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Coleslaw de Los Petersen
Aprende a preparar esta receta de Coleslaw de Los Petersen, de la mano de Hermanos Petersen por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Repollo colorado1/2 Unidad
- Repollo blanco1/2 Unidad
- Limón, para su jugo1/2 Unidad
- Mentac/n
- Mostaza1 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Pasas de uva rubiasc/n
- Pimientac/n
- Salc/n
- Aceite De Olivac/n
- Yogurt Natural300 Gramos
Conversión
Kg. 0.30 Onza(s) 10.58 Libra(s) 0.66 - Zanahoria2 Unidades
Preparación de la Receta
- En un bol, mezclar la zanahoria rallada gruesa, el repollo morado y blanco en juliana fina, las pasas de uva rubias y el aceite de oliva
- Reservar.
- En otro bol, mezclar el yogurt natural, la mostaza, el jugo de limón, sal, pimienta, aceite de oliva y hojas de menta picada.
- Mezclar la preparación de ambos boles y servir con hojas de menta por encima.