Tomates Lacto fermentados
20 min
Chop suey de vegetales
Aprende a preparar esta receta de Chop suey de vegetales, por Sonia Ortiz en elgourmet
Ingredientes
- Cebolla 1/2
- Hongos shiitake 4 Unidades
- Aceite de ajonjolí Cantidad necesaria
- Arroz japonés 1 Taza
- Zanahoria 1/2
- Repollo 1 Unidad
- Repollo 1/4 Unidad
- Germen de soja 100 g
- Zucchini 1 Unidad
- Morrón rojo 1/2 Unidad
- Ajo 1 Unidad
- Para la salsa
- Salsa ponzu 3 cdas.
- Azúcar 1 cda.
- Agua 1 cda.
- Salsa de soja 2 cdas.
Equivalencias
Preparación de la Receta
Advertisement
