0 Min

Chocotransfers

Aprende a preparar esta receta de Chocotransfers, de la mano de David Pallas por elGourmet

Programa

Chocolateando

Ingredientes

1
  • Chocolate blanco500 g
     Conversión

    Kg.0.50
    Onza(s)17.64
    Libra(s)1.10
  • Impresiones en chocotransfersCantidad necesaria

Preparación de la Receta

  • Para comenzar se tiene que fundir el chocolate a 40ºC y lo dejamos enfriar hasta que llegue a 27ºC.
  • Lo dosificamos sobre sobre las imágenes impresas, reservamos en la nevera y esperamos a que endurezca.

Mas tiempo para hacer lo que quieras

¿No quieres pasar demasiado tiempo cocinando? Descubre nuestros platos de 30 minutos o menos

Descubre recetas rápidas