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Bruscheta de jamón crudo y queso roquefort
Bruscheta de jamón crudo y queso roquefort
Aprende a preparar esta receta de Bruscheta de jamón crudo y queso roquefort, por Borja Blázquez en elgourmet
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Ingredientes
Hojas de albahaca
A gusto
Pan de campo
1 Unidad
Aceite de oliva
Cantidad necesaria
Tomate
1 Unidad
Jamón crudo en fetas
200 g
Queso Roquefort
200 g
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Corte el pan en
rodajas
y acomódelas en una placa, humedezca con aceite de oliva y lleve al horno hasta dorarlas levemente.
Corte el queso en finos trozos.
Armado
Una vez tostadas las
rodajas
de pan, frote sobre cada una el
tomate
previamente cortado al medio.
Coloque sobre las
rodajas
de pan una feta de
jamón
crudo, un trozo de queso roquefort y hojas de
albahaca
.
Presentación
Sirva las bruschetas en una fuente.
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