60 Min
Brownie Dos Azúcares
Aprende a preparar esta receta de Brownie Dos Azúcares, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
6- Brownie
- Azucar200 Gramos
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Azucar impalpable250 Gramos
Conversión
Kg. 0.25 Onza(s) 8.82 Libra(s) 0.55 - Chocolate derretido250 Gramos
Conversión
Kg. 0.25 Onza(s) 8.82 Libra(s) 0.55 - Huevos6 Unidades
- Harina 0000250 Gramos
Conversión
Kg. 0.25 Onza(s) 8.82 Libra(s) 0.55 - Mantequilla180 Gramos
Conversión
Kg. 0.18 Onza(s) 6.35 Libra(s) 0.40 - Cubierta
- Dulce de leche repostero500 Gramos
Conversión
Kg. 0.50 Onza(s) 17.64 Libra(s) 1.10 - Queso Crema500 Gramos
Conversión
Kg. 0.50 Onza(s) 17.64 Libra(s) 1.10 - Rulos de chocolatec/n
Preparación de la Receta
- Precalentar el horno a 190° C.
- Batir el chocolate derretido, huevos, manteca derretida, azúcar blanca, azúcar impalpable y por último la harina, hasta unir todo
- Verter en placa con papel manteca.
- Hornear por 25 minutos
- Cubierta
- Unir dulce de leche repostero y queso crema
- Untar la crema por encima del brownie, y llevarlo a la heladera para que tome cuerpo
- Decorar con chocolate o frutas a elección.