90 Min
Brownie de almendras
Aprende a preparar esta receta de Brownie de almendras, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
8- Huevo8 Unidades
- Extracto de vainillaCantidad necesaria
- Azucar rubio1 /2? Taza
- Pulpa de almendras1 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Cacao amaro1 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Polvo para hornear1 Cucharadita
- SalA gusto
- Aceite de coco6 Cucharadas
Conversión
CC/Ml. 90 Taza(s) 0.60 Pocillo(s) 0.90 Vaso(s) 0.45 Jarrito(s) 0.36 Cucharada(s) de té 18 Cucharon(es) 0.35 Litro(s) 0.09 - Almendras picadas150 Gramos
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33
Preparación de la Receta
- Batir suavemente (solo unir) los huevos, extracto de vainilla, azúcar mascabo, la pulpa de almendras reservada anteriormente y mezclar hasta integrar
- Agregar cacao amargo tamizado, polvo de hornear, sal y mezclar hasta unir
- Añadir aceite de coco, homogeneizar y llevar a molde cuadrado con papel manteca en la base
- Agregar almendras picadas por encima y cocinar en horno a 180ª C por 40 minutos
- Dejar enfriar, desmoldar y cortar en porciones