Cheesecake sin Cocción
Brownies clásicos
Aprende a preparar esta receta de Brownies clásicos, por Isabel Vermal en elgourmet
Ingredientes
- Azúcar Rubia 150 grs
- Azúcar 225 grs
- Cacao amargo 30 Gramos
- Chocolate semi amargo 120 Gramos
- Huevos 2 Unidades
- Esencia de vainilla c/n
- Harina 0000 160 Gramos
- Manteca derretida 280 Gramos
- Nueces 150 Gramos
- Sal entrefina 1 cdta
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En un bowl mezclar manteca derretida, chocolate fundido hasta unir.
- Agregar azúcar, azúcar rubia, esencia de vainilla huevos y mezclar hasta integrar.
- Añadir harina tamizada, cacao amargo tamizado, sal entrefina y mezclar hasta homogeneizar la preparación.
- Incorporar nueces, integrar y llevar a molde de 20 x 20 con papel aluminio en la base.
- Cocinar en horno a 165° C por 40 minutos.
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