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Bizcocho Húmedo de Cerezas sin Gluten

Bizcocho Húmedo de Cerezas sin Gluten

Name: Bizcocho Húmedo de Cerezas sin Gluten
Ingredients: Azúcar impalpable c/n; azúcar 120 grs; cerezas sin hueso 200 Gramos; Chocolate blanco fundido 150 Gramos; Crema chantilly c/n; Huevos 4 Unidades; Esencia de vainilla c/n; Mantequilla para engrasar c/n; Menta c/n; polvo de almendras 120 Gramos

Aprende a preparar esta receta de Bizcocho Húmedo de Cerezas sin Gluten, por Gonzalo D´Ambrosio en elgourmet

Azúcar impalpable c/n
Azúcar 120 grs
Cerezas sin hueso 200 Gramos
Chocolate blanco fundido 150 Gramos
Crema chantilly c/n
Huevos 4 Unidades
Esencia de vainilla c/n
Mantequilla para engrasar c/n
Menta c/n
Polvo de almendras 120 Gramos

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Batir los huevos con el azúcar y la esencia hasta espumar bien.
Añadir con movimientos envolventes el chocolate y el polvo de almendras.
Verter en molde engrasado, añadir las cerezas y cocinar en horno precalentado a 180 ºC durante 30-35 minutos.
Servir frío con azúcar glas, crema chantilly y cerezas.