En olla a fuego suave colocar arroz, agua y azúcar
Una vez que llegue al punto de ebullición agregar canela, panela rallada, uvas pasas y esencia de vainilla.
Cuando el arroz se seque, añadir leche, leche condensada, dulce de leche y continuar la cocción a fuego muy bajo hasta que el arroz esté cocido y la consistencia esté cremosa.