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Arroz con Leche y Canela
Aprende a preparar esta receta de Arroz con Leche y Canela, de la mano de por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Arroz bomba150 g
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Canela1 Rama
- Leche750 Ml.
Conversión
Taza(s) 5 Pocillo(s) 7.50 Vaso(s) 3.75 Jarrito(s) 3 Cucharada(s) 50 Cucharada(s) de té 150 Cucharon(es) 2.88 Litro(s) 0.75 - Limon1 cáscara
- Leche Condensada250 Ml.
Conversión
Taza(s) 1.67 Pocillo(s) 2.50 Vaso(s) 1.25 Jarrito(s) 1 Cucharada(s) 16.67 Cucharada(s) de té 50 Cucharon(es) 0.96 Litro(s) 0.25
Preparación de la Receta
- En una olla, colocar la leche, la leche condensada, la rama de canela y la cáscara de limón.
- Calentar la leche con estos ingredientes para emulsionarla
- Incorporar el arroz, permitiendo cocer entre 15 y 18 minutos.
- Cuando haya terminado de cocerse, añadir azúcar y remover durante 30 segundos
- Retirar la rama de canela y la cáscara de limón.
- Verter la preparación en recipientes
- Colocar en la nevera y dejar enfriar un par de horas.
- Retirar y servir.
- Antes de servir, espolvorea por encima con canela molida y azúcar blanca.
- Puedes decorar con unas tiras finas de cáscara de limón o una barrita de canela.
- Para tentar a los má
- S chicos, prueba con la receta de arroz con leche y chocolate.