Alioli asado

Name: Alioli asado
Ingredients: Tomillo A gusto; Aceite de oliva 200 g; Papa 1 Unidad; Sal y pimienta A gusto; Ciboulette A gusto; Ajo 1 Cabeza

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Tomillo A gusto
Aceite de oliva 200 g
Papa 1 Unidad
Sal y pimienta A gusto
Ciboulette A gusto
Ajo 1 Cabeza

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Hacer un corte en la parte superior de la cabeza de ajo, envolver con aluminio y llevar al horno hasta que se forme una pasta.
Por otro lado asar una papa entera, cortar al medio, retirar la pulpa y pisarla, mezclar con tomillo y ciboulette picado, incorporar la pasta de ajo y el aceite de oliva.