Home
Recetas
Recetas Populares
Carne Con Barbacoa China
45 min
Muffins de Halloween
Tarta De Salmon Y Esparragos
90 min
Trucha pochada
Torta de chocolate sin harina
Waffles integrales
Tarta De Atún Mediterránea
Cupcakes de limón
Empanadas integrales de calabaza, choclo y queso
Todas las recetas
Categorias
Cupcakes y Muffins
En menos de media hora
Recetas Destacadas
Bollitos de pizza
Cheesecake de chocolate
Pollo con papines
Todas las recetas
Chefs
Canal de TV
Novedades
Club elGourmet
Home
Recetas
Aguacates al Grill Rellenos de Ceviche de Atún
Aguacates al Grill Rellenos de Ceviche de Atún
Aprende a preparar esta receta de Aguacates al Grill Rellenos de Ceviche de Atún, por Lola Bernabé en elgourmet
Compartir Receta
Descargar Receta
Comparte esta receta
Compartir a través de tus redes
o copiar el link
Copiar
Ingredientes
Aguacate
4 Unidades
Cebolla roja
1 unidad
Cebollino picado
1 cda
Cilantro fresco picado
2 cdas
Guindilla fresca picada
1 Unidad
Tomates
2 Unidades
Lomos de atún o bonito
600 Gramos
Sal
c/n
Vinagre blanco
3 cdas
Zumo de lima
100 miliitros
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Cortar la
cebolla
en juliana. Ponerla en un bol con el
vinagre
y cubrir de agua.
Reservar.
Pelar
el
tomate
y cortarlo en cuadraditos pequeños.
Reservar.
En un bol poner el
zumo
de lima, la
guindilla
, el
cebollino
picado, la sal y mezclar.
Cortar el
bonito
en trozos pequeños.
Calentar el grill, y poner los aguacates encima.
Dejar
dorar
un minuto por cada lado.
Enjuagar la
cebolla
, escurrir bien el agua y poner en un bol.
Añadir el pescado y el
aliño
.
Poner en un plato los aguacates.
Rellenar el hueco del
aguacate
con el
ceviche
y terminar con unas hojas de
cilantro
Advertisement
Otras recetas del chef
Ver Todas
Pollo Asado Mariposa
Ver Receta
Vasitos Parfait de Fruta
Ver Receta
Salmorejo de Cerezas
Ver Receta
Coca de Boquerones
Ver Receta
Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox
Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet