Tagliatelle con agnello crema di yogurt de cocco

Preparación de la Receta

• Salsa
• Corte la carne en dados pequeños.
• Pique finamente la cebolla.
• En una sartén saltee la cebolla y la carne.
• Agregue el ajo, el romero.
• Desglase con el vinagre. Salpimiente.
• Cuando el líquido se consuma incorpore el caldo.
• Deseche el ajo y el romero.
• Baje el fuego, tape la sartén y deje cocinar 10 minutos.
• Termine la salsa con coco rallado y el yogur natural.
• Condimente con curry.
• Cocine la pasta en abundante agua caliente y salada. Cuele.
• Lleve los fideos a la sartén mezcle bien.
• Sirva en plato hondo.