Solomillo de cerdo con salsa picante

Aprende a preparar esta receta de Solomillo de cerdo con salsa picante, por Sebastián Tarica en elgourmet

Ingredientes

  • Varios
  • Cilantro picado 1 cdita.
  • Perejil 5 g

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Elimine los exceso de grasa y la mebrana que recubre el solomillo.
  • Corte en tiras longituidnales.
  • En una sartén con aciete de oliva saltee el cerdo.
  • Agregue los chiles. Condimetne con sal y pimienta.
  • Presentación
  • Sirva el cerdo en una fuente, cubra con la salsa. Decore con las hojas de perejil y cilantro.
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