Receta de Salsa cuatro quesos

Appunto por

> <
  • En una cacerola coloque el vino y deje reducir.
  • Baje el fuego a mínimo y agregue el queso cuartirolo.
  • Incorpore el parmesano rallado bien fino y el gruyere.
  • Por último añada el roquefort.
  • Cocine a fuego suave revolviendo continuamente con cuchara de madera.
  • Agregue la crema de leche y condimente con pimienta negra recién molida.
  • Para pastas frescas o rellenas, gratinadas.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
EuropaEuropa
Film&Arts
El Gourmet
Maschic
Strib

El Gourmet© 2021 - Todos los derechos reservados