- Crumble
- Precalentar horno a 190° C.
- Mezclar harina, azúcar, nueces y mantequilla hasta formar un arenado.
- Llevar al horno en una placa hasta que tengan una consistencia crocante.
- Relleno
- Batir en licuadora los duraznos con azúcar, queso crema y la gelatina sin sabor hidratada con el jugo del almíbar.
- Agregar en los recipientes elegidos una base de crumble y el relleno.
- Armado
- Llevar a la heladera hasta que la gelatina tome consistencia y agregarle una hojita de menta para decorar.