Receta de Postre Chajá de Gonzalo D´Ambrosio

Fácil y resultón VII por

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  • Batimos la crema y el azúcar hasta obtener una chantillí y dejamos enfriar.
  • Mojamos bien una capa de bizcocho con el almíbar de los duraznos. Untamos dulce de leche y tapamos con bizcocho.
  • Mojamos bien con el almíbar y ponemos crema y duraznos cortados en rodajas.
  • Tapamos con otra capa de bizcocho, mojamos bien y cubrimos con crema para pegar el disco de merengue.
  • Tapamos con crema toda la tarta y cubrimos con el merengue roto. ¡Servimos bien frío!
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