- Picar el zucchini con sus flores.
- En una sartén con manteca cocinar los zucchinis picados.
- Salar y agregar azúcar.
- Amasar : manteca, azúcar, huevos, harina 0000 y una pizca de polvo de hornear.
- Agregar los zucchinis salteados previamente.
- Agregar ralladura de limón.
- Rellenar los pilotines para horno con la mezcla y terminar agregando trozos de zucchini picados con su flor.
- Llevar a horno 180°C por 20 minutos.