Coca gourmet

Name: Coca gourmet
Ingredients: Rúcula 1 Paquete; Aceite de oliva virgen; Queso Manchego 150 g; Tomates secos 8 Unidades; jamón de pato 1 Paquete; Masa de hojaldre refrigerada; Sal; tomates rosados 2 Unidades

Aprende a preparar esta receta de Coca gourmet, por Julius Bienert en elgourmet

Rúcula 1 Paquete
Aceite de oliva virgen
Queso Manchego 150 g
Tomates secos 8 Unidades
Jamón de pato 1 Paquete
Masa de hojaldre refrigerada
Sal
Tomates rosados 2 Unidades

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Para comenzar, estiramos la masa en la bandeja de horno, lo más fina posible.
Luego, llevamos al horno a 180ºC hasta que esté bien dorada. Por encima, colocamos el tomate rosado cortado muy finito y untado en el pan con aceite y sal.
Por encima, ponemos el queso, la rúcula, el jamón de pato y el tomate seco. Terminamos con un chorrito de aceite de oliva virgen.
Servimos.